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    手把手教你如何使用pH傳感器?

    更新時(shí)間:2019-07-15瀏覽:1412次
           為了能更好地使用pH傳感器,在使用pH傳感器前需要對(duì)其的正確使用方法有一定的了解,下面我們來仔細(xì)說說。
      pH傳感器的使用方法:
      在使用時(shí),通常先將PH傳感器加上不銹鋼保護(hù)套,再插入發(fā)酵罐中。大多數(shù)PH傳感器都具有溫度補(bǔ)償系統(tǒng)。由于電極內(nèi)容物會(huì)隨使用時(shí)間或高溫滅菌而不斷變化,因而在每批發(fā)酵滅菌操作前均需進(jìn)行標(biāo)定,即用標(biāo)準(zhǔn)的PH緩沖液校準(zhǔn)。通常PH傳感器的測(cè)定范圍是0~14,精度達(dá)±(0.05~0.1),響應(yīng)時(shí)間為數(shù)秒至數(shù)十秒,靈敏度為0.1。
      ⑴校準(zhǔn)
      必須在使用前對(duì)傳感器進(jìn)行校準(zhǔn),這是對(duì)發(fā)酵罐進(jìn)行滅菌的較后一步操作。傳感器的校準(zhǔn)在發(fā)酵罐外進(jìn)行,將PH電極浸沒到含一種或多種標(biāo)準(zhǔn)緩沖液的適當(dāng)容器中進(jìn)行校準(zhǔn)。這些操作較好均在發(fā)酵罐運(yùn)行溫度下進(jìn)行。PH電極需與發(fā)酵過程中使用的PH計(jì)相連接,PH計(jì)的校準(zhǔn)裝置可按常規(guī)的PH計(jì)校準(zhǔn)步驟來調(diào)整。由于發(fā)酵過程中重新校準(zhǔn)的時(shí)分困難或者不可能,較好能固定PH計(jì)的校準(zhǔn)控制,以避免實(shí)驗(yàn)中的偶發(fā)性偏移,許多商業(yè)性的儀表都提供一些固定螺絲。
      ⑵滅菌
      校準(zhǔn)以后,應(yīng)該將傳感器插入到發(fā)酵罐中并進(jìn)行密封。在發(fā)酵罐滅菌時(shí),一般將PH計(jì)的連接物移開(采用高壓滅菌鍋滅菌時(shí)),滅菌后重新連接,PH傳感器開始工作。也有實(shí)驗(yàn)操作人員用酒精對(duì)PH傳感器單獨(dú)消毒(即不放入滅菌鍋),主要是為了延長(zhǎng)傳感器的使用壽命。然后需將傳感器立即插入且密封在罐內(nèi)。
      必須指出,這一過程可能染菌。盡管有些報(bào)道稱在研究中規(guī)則地使用這一步驟沒有問題。具體方法如下:放好傳感器,加上一個(gè)合適的配件以使PH探頭易于由發(fā)酵罐頂盤進(jìn)行安裝,然后將其在*中至少放置lh。探頭和配件必須是很干凈的,探頭的浸沒位置應(yīng)高于配件。較后應(yīng)迅速地將傳感器轉(zhuǎn)移到預(yù)先滅好菌的發(fā)酵罐中,其已與空氣供應(yīng)系統(tǒng)相連,而且其中的空氣已開始流動(dòng)。
      ⑶校準(zhǔn)的檢查
      在滅菌或使用過程中,很可能會(huì)使校準(zhǔn)發(fā)生偏移。對(duì)于狀況良好的傳感器,這種偏移不會(huì)超過0.2個(gè)單位。但一些研究人員仍建議在發(fā)酵罐滅菌以后進(jìn)行校準(zhǔn)或者再校準(zhǔn)。目前已有適用于較大發(fā)酵罐的這種系統(tǒng),可以*無菌地取出傳感器,再將其部分地插入校準(zhǔn)緩沖液中進(jìn)行校準(zhǔn)。
      在實(shí)驗(yàn)室規(guī)模下,有必要將傳感器*移出,利用前述的化學(xué)處理方法來進(jìn)行再消毒。在實(shí)驗(yàn)室中檢查一個(gè)可疑校準(zhǔn)的較好方法是對(duì)發(fā)酵液進(jìn)行無菌取樣,在發(fā)酵罐外測(cè)量其PH值盡快進(jìn)行檢測(cè)、讀數(shù)。因?yàn)榧?xì)胞在不斷變化的條件下(例如在連續(xù)培養(yǎng)中氧和基質(zhì)的消耗)進(jìn)行連續(xù)代謝,如果培養(yǎng)基的緩沖性能較差,PH在幾分鐘內(nèi)即可發(fā)生顯著變化,從而無法正確檢查傳感器的校準(zhǔn)。

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